Curiosidades

¿Qué tiene en en común el Puerto de Málaga, el Tío las Papas y la 1ª Vuelta al Mundo?

Málaga Cruise Days ¡Hoy te traemos algo especial! Nuestra provincia, Málaga, es conocida por ser un destino amable, alegre y acogedor para viajeros y turistas.  Por este motivo, se ha preparado el evento Málaga Cruise Days entre los días del 13 al 17 de septiembre dedicado a los ciudadanos y visitantes que quieran disfrutar de[…]

Zafarrancho semanal, así desmontamos nuestro obrador para la limpieza

En nuestra fábrica la limpieza tiene que ser diaria y muy meticulosa ya que trabajamos con algo tan escandaloso y difícil de ocultar como es el aceite.   Por ello diariamente al terminar la jornada nuestro obrador se limpia a conciencia para que quede impoluto, pero semanalmente, hacemos el ZAFARRANCHO, ya que procedemos al desmontaje[…]

Patatas de Navahermosa directas a tu paladar…

Como ya sabes, En El Tío las Papas, nuestras Patatas Fritas Artesanales están seleccionadas minuciosamente y mezcladas con los mejores ingredientes para obtener ese sabor irresistible y lograr que en cada bocado percibas el sabor de la tradición. Y si de algo estamos orgullosos es que la raiz de todo esto consiste en consumir productos nacionales,[…]

5 cosas sobre El Tío de las Papas que deberías conocer

De empezar en un pequeño local de Sierra de Yeguas a distribuir kilos y kilos de patatas fritas y aperitivos por toda Andalucía, llegando directamente también a capitales como Madrid y Barcelona, y al resto de España gracias a la venta ‘on-line’ a través de nuestra página web.   Desde su orígenes, El Tío de las[…]

El Tío de las Papas deja de emitir más de 1.500 toneladas de CO2 con el uso de la biomasa

En septiembre de 2015 tomamos una decisión: dejar de usar gasóleo como combustible para las freidoras y emplear huesos de aceituna como biomasa para calentar el aceite alto oleico donde elaboramos nuestra sus patatas fritas y aperitivos. Este cambio ha supuesto un notable ahorro energético para la empresa y algo de lo que estamos muy[…]

Patatas sin rastro de gluten ni lactosa: simplemente papas fritas

Hacemos “simplemente papas fritas”. No es una frase de la que se pueda pensar que sólo es un eslogan. Es una realidad patente en el proceso de fabricación de nuestras patatas fritas, donde no caben ni los colorantes ni los conservantes. Tampoco el gluten o la lactosa, ni siquiera trazas de estos dos posible alérgenos[…]

Del Mercado de Sierra de Yeguas a traspasar las fronteras andaluzas

Año 1994: Manolo Conde se instala en un puesto del Mercado de Abastos de Sierra de Yeguas para vender patatas fritas elaboradas al momento a los vecinos del pueblo. Año 2020: Distribuidores del Tio de las Papas hacen que nuestras especialidades lleguen a capitales como Madrid o Barcelona, y a través de la página web[…]

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