En El Tío de las Papas hemos renovado nuestras sartenes, por unos nuevos equipos de alta eficiencia y bajo consumo energético, con el apoyo de la Agencia Andaluza de la Energía, dependiente de la Junta de Andalucía, y del IDAE -Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía-. La convocatoria, perteneciente al programa de[…]
¿Qué tiene en en común el Puerto de Málaga, el Tío las Papas y la 1ª Vuelta al Mundo?
Málaga Cruise Days ¡Hoy te traemos algo especial! Nuestra provincia, Málaga, es conocida por ser un destino amable, alegre y acogedor para viajeros y turistas. Por este motivo, se ha preparado el evento Málaga Cruise Days entre los días del 13 al 17 de septiembre dedicado a los ciudadanos y visitantes que quieran disfrutar de[…]
LA VUELTA AL COLE DE LOS PEQUES…
Con esta vuelta al cole queremos darle protagonismo a los peques porque si hay algo que nos derrite a todos son los niños. Quizás sea por esa inocencia que tanto los caracteriza, la alegría que desprenden o, sobre todo, por la ingenuidad con la que creen en la magia de los cuentos… el Ratoncito Pérez,[…]
Feria de Agosto San Bartolomé 2022
Cuando llega el verano, estamos todos locos que lleguen las ferias ya que significan días de alegría y de estar compartiendo con familia y amigos momentos de fiestas. También la llegada de familiares y amigos que viven fuera, y siempre, por tradición vuelven a nuestro pueblo. En nuestra localidad, Sierra de Yeguas, estas fiestas se[…]
Zafarrancho semanal, así desmontamos nuestro obrador para la limpieza
En nuestra fábrica la limpieza tiene que ser diaria y muy meticulosa ya que trabajamos con algo tan escandaloso y difícil de ocultar como es el aceite. Por ello diariamente al terminar la jornada nuestro obrador se limpia a conciencia para que quede impoluto, pero semanalmente, hacemos el ZAFARRANCHO, ya que procedemos al desmontaje[…]
Patatas de Navahermosa directas a tu paladar…
Como ya sabes, En El Tío las Papas, nuestras Patatas Fritas Artesanales están seleccionadas minuciosamente y mezcladas con los mejores ingredientes para obtener ese sabor irresistible y lograr que en cada bocado percibas el sabor de la tradición. Y si de algo estamos orgullosos es que la raiz de todo esto consiste en consumir productos nacionales,[…]
Com fer pa casolà amb llevat fresc
Recepta de pa artesà: fàcil i ràpida Què, encara no t’has atrevit a fer pa casolà? Entenem que en ple confinament trobar farina de força no era fàcil. I el llevat, sobretot si era fresc, es va convertir, en alguns moments, en missió impossible. Però ja no tens excuses: no hi ha problemes de desproveïment[…]
Cómo hacer pan casero con levadura fresca
Receta de pan artesano: fácil y rápida ¿Qué no aún no te has atrevido a hacer pan casero? Entendemos que en pleno confinamiento encontrar harina de fuerza no era fácil. Y la levadura, sobre todo si era fresca, se convirtió, en algunos momentos, en misión imposible. Pero ya no tienes excusas: no hay problemas de[…]
Com atraure la bona sort per Cap d’Any
Tradicions de cap d’any Quan van quedant pocs dies perquè s’acabi l’any, és habitual fer balanç -com diu la cançó- del que és bo i dolent. I és clar, esperem que, de cara al següent, tot vagi millor, especialment ara que encara tenim la pandèmia de la Covid-19 sobre les nostres vides. I perquè el[…]
Cómo atraer la buena suerte para Año Nuevo
Tradiciones de fin de año Cuando van quedando pocos días para que se acabe el año, es habitual hacer balance -como dice la canción- de lo bueno y malo. Y claro, esperamos que, de cara al siguiente, todo vaya a mejor, especialmente ahora que aún tenemos la pandemia de la Covid-19 sobre nuestras vidas. Y[…]
