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Más higiene para garantizar la máxima seguridad alimentaria

En el Tío de las Papas nos gusta decir que hacemos “simplemente papas fritas”. Nada más… y nada menos. Y queremos que esto siga siendo así, con todas la garantías alimentarias y de higiene que siempre hemos aplicado a nuestros productos. Ahora, además, debido a la situación extraordinaria que estamos viviendo por la crisis sanitaria[…]

Huesos de aceituna como biomasa para freír nuestras ‘papas’: más sostenible y menos contaminante

Dice el refrán que “del cerdo se aprovecha todo, hasta los andares”. Pues esa vieja máxima también se puede aplicar hoy en día a la aceituna, ya que los huesos y la pulpa sobrante de la molienda se emplean en la actualidad como combustible energético. Es la denominada biomasa. Ahora, elementos vegetales y restos de[…]

Abrimos tienda ‘on line’ para llevar nuestros sabores a otros puntos de España

El Tío de las Papas continua trabajando para que sus productos sigan rompiendo fronteras más allá de Sierra de Yeguas (Málaga). Así, si en la pasada edición de la World Travel Market de Londres profesionales del sector del turismo y visitantes al evento pudieron conocer de primera mano cómo saben sus patatas, ahora podrán comprobarlo[…]

El Tío de las Papas aterriza en la World Travel Market de Londres

El Tío de las Papas comienza su aventura internacional y lo hace a lo grande, estando presente en una de las principales ferias turísticas del mundo: la World Travel Market (WTM) de Londres. La empresa ha estado repartiendo en el expositor de Turismo Costa del Sol unas 500 bolsas de sus patatas fritas clásicas, en[…]

Las Pompitas se suma al catálogo de aperitivos de El Tío de las Papas

¡Hay nuevo productos del Tío de las Papas! ¡Pompitas! Un divertido y crujiente aperitivo de maíz que no te dejará indiferente: ni por su curiosa forma elíptica, llena de agujeros, ni por su sabor original. Nuestras Pompitas llegan al mercado medio años después de que lanzáramos otro aperitivo, nuestros Cucuruchitos de maíz, y nuestras patatas[…]

Protagonismo culinario en la XIX Feria del Espárrago

La gastronomía estuvo más presente que nunca en la última edición Feria del Espárrago de Sierra de Yeguas, que contó con un pregonero muy particular: el cocinero Enrique Sánchez, presentador del programa Cómetelo, de Canal Sur Televisión. El chef convirtió la plaza de Andalucía en su particular plató, donde preparó algunas de recetas con productos[…]

Hoy por Hoy de Ser Andalucía Centro visita El Tío de las Papas

Si hace unos días nos visitaban desde Aquí la Tierra, de TVE, este mediodía ha pasado por nuestras instalaciones el periodista Javier Cuevas, que ha estado entrevistando al gerente del Tío de la Papas, Manuel Conde, para el magacín Hoy por Hoy de la cadena Ser, que se puede escuchas en localidades de la comarcas[…]

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