En el Tío de las Papas nos gusta decir que hacemos “simplemente papas fritas”. Nada más… y nada menos. Y queremos que esto siga siendo así, con todas la garantías alimentarias y de higiene que siempre hemos aplicado a nuestros productos. Ahora, además, debido a la situación extraordinaria que estamos viviendo por la crisis sanitaria[…]
Huesos de aceituna como biomasa para freír nuestras ‘papas’: más sostenible y menos contaminante
Dice el refrán que “del cerdo se aprovecha todo, hasta los andares”. Pues esa vieja máxima también se puede aplicar hoy en día a la aceituna, ya que los huesos y la pulpa sobrante de la molienda se emplean en la actualidad como combustible energético. Es la denominada biomasa. Ahora, elementos vegetales y restos de[…]
Abrimos tienda ‘on line’ para llevar nuestros sabores a otros puntos de España
El Tío de las Papas continua trabajando para que sus productos sigan rompiendo fronteras más allá de Sierra de Yeguas (Málaga). Así, si en la pasada edición de la World Travel Market de Londres profesionales del sector del turismo y visitantes al evento pudieron conocer de primera mano cómo saben sus patatas, ahora podrán comprobarlo[…]
El Tío de las Papas aterriza en la World Travel Market de Londres
El Tío de las Papas comienza su aventura internacional y lo hace a lo grande, estando presente en una de las principales ferias turísticas del mundo: la World Travel Market (WTM) de Londres. La empresa ha estado repartiendo en el expositor de Turismo Costa del Sol unas 500 bolsas de sus patatas fritas clásicas, en[…]
Patatas fritas: el aperitivo que nunca falla
Estás pasando un fantástico día de verano en una piscina rodeado de tu familia o estás en la playa con tus amigos. Llega el mediodía y el estómago empieza a avistarte de que ya ha pasado cierto tiempo desde que desayunaste (si es que lo hiciste), pero es demasiado pronto para almorzar. La solución: ¡unas[…]
Las Pompitas se suma al catálogo de aperitivos de El Tío de las Papas
¡Hay nuevo productos del Tío de las Papas! ¡Pompitas! Un divertido y crujiente aperitivo de maíz que no te dejará indiferente: ni por su curiosa forma elíptica, llena de agujeros, ni por su sabor original. Nuestras Pompitas llegan al mercado medio años después de que lanzáramos otro aperitivo, nuestros Cucuruchitos de maíz, y nuestras patatas[…]
¿Por qué usamos aceite de girasol alto oleico?
Hay un ingrediente común a todos nuestros productos, sean patatas fritas, palomitas de maíz u otros aperitivos: el aceite de girasol alto oleico. Es una variedad de la grasa vegetal que se extrae de la semilla de esta planta y que gracias a una modificación hace que en su composición sea más rica en ácido[…]
Presentes en Marbella Al Star 2019
Nuestro afán por dar a conocer nuestros productos por toda la región nos llevan a participar en diferente eventos sobre alimentación y gastronomía, como así ha sido el caso de Marbella All Stars 2019, que entre ayer y hoy ha celebrado su VI Cumbre de la Alta Gastronomía de Andalucía. El Palacio de Congresos de[…]
Protagonismo culinario en la XIX Feria del Espárrago
La gastronomía estuvo más presente que nunca en la última edición Feria del Espárrago de Sierra de Yeguas, que contó con un pregonero muy particular: el cocinero Enrique Sánchez, presentador del programa Cómetelo, de Canal Sur Televisión. El chef convirtió la plaza de Andalucía en su particular plató, donde preparó algunas de recetas con productos[…]
Hoy por Hoy de Ser Andalucía Centro visita El Tío de las Papas
Si hace unos días nos visitaban desde Aquí la Tierra, de TVE, este mediodía ha pasado por nuestras instalaciones el periodista Javier Cuevas, que ha estado entrevistando al gerente del Tío de la Papas, Manuel Conde, para el magacín Hoy por Hoy de la cadena Ser, que se puede escuchas en localidades de la comarcas[…]