Patates fregides: l’aperitiu que mai falla

Estàs passant un fantàstic dia d’estiu a una piscina envoltat de la teva família o ets a la platja amb els teus amics. Arriba el migdia i l’estómac comença a veure que ja ha passat cert temps des que vas esmorzar (si és que ho vas fer), però és massa aviat per dinar. La solució: unes patates fregides!

I és que, si hi ha un aperitiu per antonomàsia per poder degustar amb una cervesa ben fresqueta, un refresc o un ví durant aquests dies -s’estigui o no de vacances- són unes cruixents patates fregides elaborades amb un oli d’alta qualitat, com les que fa el Tio de las Papas.

Són, potser, l’opció més popular per a aquest pica-pica abans de dinar, ja sigui perquè ens agafa al costat de l’aigua o en una terrassa d’un bar. Però si s’està còmodament a casa i queda una mica de temps per menjar és també una bona elecció.

A El Tio de las Papas comptem amb varietats de sabor a pernil i all i julivert, però si voleu anar més enllà es poden acompanyar amb altres condiments. Una opció pot ser tirar una mica de pebre negre i orenga, i afegir una mica de formatge ratllat al gust: manxec, parmesà, payoyo, grana padano… després d’haver-li donat un cop de calor al forn o al microones amb paper absorbent.

Que us agraden els sabors més intensos? Doncs es poden preparar amb una mica de pebre vermell dolç, una salsa brava o elaborant en un bol una salsa amb llet desnatada, formatge i ceba -tot en pols-, afegir oli d’oliva verge extra i suc de llimona, i barrejar abans d’afegir-hi un mica de cibulet.

Com es pot veure, opcions n’hi ha diverses per degustar aquest aperitiu que mai falla. Encara que si no ens volem ficar a la cuina només cal obrir una de les nostres bosses i gaudir del que fem: simplement patates fregides.

Patates fregides: l’aperitiu que mai falla

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
El Tio de las Papas
¡Hola! ¿En que podemos ayudarte?