La gastronomía estuvo más presente que nunca en la última edición Feria del Espárrago de Sierra de Yeguas, que contó con un pregonero muy particular: el cocinero Enrique Sánchez, presentador del programa Cómetelo, de Canal Sur Televisión. El chef convirtió la plaza de Andalucía en su particular plató, donde preparó algunas de recetas con productos[…]
Entrevista a Manuel Conde en Clave Económica
El número 111 de la revista Clave Económica publica una entrevista a Manuel Conde, gerente de El Tío de las Papas, en la que se repasa los inicios de una empresa, que tiene su origen en un puesto del Mercado de Abastos de Sierra de Yeguas, y su evolución hasta convertirse en una de las[…]
