Año 1994: Manolo Conde se instala en un puesto del Mercado de Abastos de Sierra de Yeguas para vender patatas fritas elaboradas al momento a los vecinos del pueblo. Año 2020: Distribuidores del Tio de las Papas hacen que nuestras especialidades lleguen a capitales como Madrid o Barcelona, y a través de la página web[…]